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Il a volé les couteaux

Yanagi ba est un couteau long et fin utilisé dans la cuisine japonaise. Il est généralement utilisé pour le sashimi bōchō (japonais : 刺身包丁, sashimi [poisson cru] bōchō [couteau]) utilisé pour trancher le poisson pour le sashimi et les sushis nigiri.

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En ruptureCouteau Yanagiba 210mm Droitier | Fabriqué au JaponCouteau Yanagiba 210mm Droitier | Fabriqué au Japon
Kaze no Hikari 210 | Yanagiba 210 mm en acier au carbone SK5, lame en fer doux | Fabriqué au JaponKaze no Hikari 210 | Yanagiba 210 mm en acier au carbone SK5, lame en fer doux | Fabriqué au Japon