Fabriqué au Japon
Originaire de la ville de Seki au Japon, la ville de Seki est également appelée la ville des couteaux de samouraï à Gifu, au Japon
Seki City est célèbre dans le monde entier pour sa production de couteaux fins. L'histoire de 780 ans de l'industrie de la coutellerie remonte au 13ème siècle, lorsque le maître forgeron Motoshige a déménagé du district de Kyushu à Seki et a commencé à fabriquer ses épées ici.
Les techniques et les compétences et les attitudes anciennes de la fabrication de sabres japonais traditionnels ont été transmises à travers les siècles et sont toujours vivantes dans l'industrie de la coutellerie moderne d'aujourd'hui. Et Seki City reste un centre dynamique de fabrication de couverts japonais.


Okuma 195 --Couteau Kiritsuke Santoku 195mm
$265.00 CAD


Couteau Hayakawa 145-Kiritsuke Petty lame 145mm
$204.00 CAD


Amaya 210 - Couteau Gyuto/Chef Lame 210mm
$259.00 CAD


KAZUKO 240 --Sujihiki / Trancheuse Lame 240mm
$303.00 CAD


Amaya 240 - Couteau Gyuto/Chef Lame 240mm
$293.00 CAD