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Fabriqué au Japon


 

Originaire de la ville de Seki au Japon, la ville de Seki est également appelée la ville des couteaux de samouraï à Gifu, au Japon
Seki City est célèbre dans le monde entier pour sa production de couteaux fins. L'histoire de 780 ans de l'industrie de la coutellerie remonte au 13ème siècle, lorsque le maître forgeron Motoshige a déménagé du district de Kyushu à Seki et a commencé à fabriquer ses épées ici.
Les techniques et les compétences et les attitudes anciennes de la fabrication de sabres japonais traditionnels ont été transmises à travers les siècles et sont toujours vivantes dans l'industrie de la coutellerie moderne d'aujourd'hui. Et Seki City reste un centre dynamique de fabrication de couverts japonais.  

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58 produits

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Ginza Steel | Takayama 180 | Japanese Santoku KnifeTakayama 180 --Couteau Santoku Lame 180mm
KASUMI 180- Damascus VG10 Holy Knife 180mm-RBKASUMI 180- Damascus VG10 Holy Knife 180mm-RB
Amaya 180 - Couteau Gyuto/Chef Lame 180mmJapanese Gyuto knife, Ginza Steel Gyuto knife, Japanese Chef knife
Naito 150 - Petit couteau lame 150mmNaito 150 - Petit couteau lame 150mm
Okuma 195 --Couteau Kiritsuke Santoku 195mmOkuma 195 --Couteau Kiritsuke Santoku 195mm
Couteau Hayakawa 145-Kiritsuke Petty lame 145mmCouteau Hayakawa 145-Kiritsuke Petty lame 145mm
Amaya 210 - Couteau Gyuto/Chef Lame 210mmAmaya 210 - Couteau Gyuto/Chef Lame 210mm
Tsumugi 180 --Couteau Nakiri 165mmTsumugi 180 --Couteau Nakiri 165mm
KAZUKO 240 --Sujihiki / Trancheuse Lame 240mmKAZUKO 240 --Sujihiki / Trancheuse Lame 240mm
CASE 180- Damas VG10 Couteau Santoku 180mm-MBCASE 180- Damas VG10 Couteau Santoku 180mm-MB
Mika 165 - Nakiri Usuba 165mm - DroitierMika 165 - Nakiri Usuba 165mm - Droitier
Couteau Santoku série Ichizu 180mm | Fabriqué au JaponCouteau Santoku série Ichizu 180mm | Fabriqué au Japon
Couteau de chef Wagyu série Ichizu 210 mm | Fabriqué au JaponCouteau de chef Wagyu série Ichizu 210 mm | Fabriqué au Japon
Couteau Kiritsune Gyuto série Ichizu 210 mm | Fabriqué au JaponCouteau Kiritsune Gyuto série Ichizu 210 mm | Fabriqué au Japon
Amaya 240 - Couteau Gyuto/Chef Lame 240mmAmaya 240 - Couteau Gyuto/Chef Lame 240mm
Gaine / Bois Says Ho (Magnolia) pour Couteau Santoku 180mmGaine / Bois Says Ho (Magnolia) pour Couteau Santoku 180mm
Yamato 165 --Couteau Santoku Lame 165mmYamato 165 --Couteau Santoku Lame 165mm
HAYAMI 180 - VG10 - Couteau Santoku Acier Damas 33 Couches 180mmHAYAMI 180 - VG10 - Couteau Santoku Acier Damas 33 Couches 180mm
MATSUE 165 - Couteau Santoku MV Inox 165mm/Manche Bois NaturelMATSUE 165 - Couteau Santoku MV Inox 165mm/Manche Bois Naturel
HAYAMI 200 - VG10 - Couteau Gyuto/Chef en Acier Damas 69 Couches 200mmHAYAMI 200 - VG10 - Couteau Gyuto/Chef en Acier Damas 69 Couches 200mm
MATSU 130 | MV Petit Couteau Inox 130mm/Manche Bois NaturelMATSU 130 | MV Petit Couteau Inox 130mm/Manche Bois Naturel
KC-950 Gyuto/Couteau de chef 180mm | Fabriqué au JaponKC-950 Gyuto/Couteau de chef 180mm | Fabriqué au Japon
KC-950 Couteau Santoku 165mm | Fabriqué au JaponKC-950 Couteau Santoku 165mm | Fabriqué au Japon
KC-950 Couteau Nakiri 165mm | Fabriqué au JaponKC-950 Couteau Nakiri 165mm | Fabriqué au Japon
KC-950 Sujihiki/Slicer Knife 210mm | Fabriqué au JaponKC-950 Sujihiki/Slicer Knife 210mm | Fabriqué au Japon
KC-950 Couteau Deba de Chef 105mm | Fabriqué au JaponKC-950 Couteau Deba de Chef 105mm | Fabriqué au Japon
Couteau Yanagiba 210mm Droitier | Fabriqué au JaponCouteau Yanagiba 210mm Droitier | Fabriqué au Japon
Kenmizaki Satomi Deba Knife JapanCouteau Deba 150mm Droitier | Fabriqué au Japon
Couteau Ajikiri/Deba 105mm Droitier | Fabriqué au JaponCouteau Ajikiri/Deba 105mm Droitier | Fabriqué au Japon
Couteau Nakiri 135mm | Fabriqué au JaponCouteau Nakiri 135mm | Fabriqué au Japon
En ruptureCouteau Nakiri 160mm | Fabriqué au JaponCouteau Nakiri 160mm | Fabriqué au Japon
Couteau Santoku/Bannou 165mm | Fabriqué au JaponCouteau Santoku/Bannou 165mm | Fabriqué au Japon
KZ-950 Ensemble de 3 couteaux essentiels | Fabriqué au Japon
Yamato 170 - Couteau Santoku Lame 170mm | VG1 DP CLADYamato 170 - Couteau Santoku Lame 170mm | VG1 DP CLAD
ZUIUN Japon | Kiritsuke Gyuto 210mmZUIUN Japon | Kiritsuke Gyuto 210mm
ZUIUN Japon | Couteau Kiritsuke Santoku 170mm ZUIUN Japon | Couteau Kiritsuke Santoku 170mm
HAYAMI 130 - VG10 - Petit couteau en acier Damas 69 couches 130 mmHAYAMI 130 - VG10 - Petit couteau en acier Damas 69 couches 130 mm
Ryūjin (龍神) Bannou 160 | Couteau Bannou VG10 Lame Acier Damas 160mm Ryūjin (龍神) Bannou 160 | Couteau Bannou VG10 Lame Acier Damas 160mm
KC-950 Gyuto/Couteau de chef 210 mm | Fabriqué au JaponKC-950 Gyuto/Couteau de chef 210 mm | Fabriqué au Japon
Kanetsune Seki Japon | Ciseaux/ciseaux de cuisine 185mmKanetsune Seki Japon | Ciseaux/ciseaux de cuisine 185mm
Acier Ginza | Couteau à huîtres inox manche bois 205mmAcier Ginza | Couteau à huîtres inox manche bois 205mm
Aogami 165 | Couteau Santoku 165mm Bleu#2 Lame en fer doux | Fabriqué au JaponAogami 165 | Couteau Santoku 165mm Bleu#2 Lame en fer doux | Fabriqué au Japon
Aogami 166 | Couteau Nakiri 165mm Bleu#2 Lame en fer doux | Fabriqué au JaponAogami 166 | Couteau Nakiri 165mm Bleu#2 Lame en fer doux | Fabriqué au Japon
Kaze no Hikari 210 | Yanagiba 210 mm en acier au carbone SK5, lame en fer doux | Fabriqué au JaponKaze no Hikari 210 | Yanagiba 210 mm en acier au carbone SK5, lame en fer doux | Fabriqué au Japon
Economisez 12%AOGAMI Deux - Bundle | Fabriqué au JaponAOGAMI Deux - Bundle | Fabriqué au Japon
Ginza Steel Japan
AOGAMI Deux - Bundle | Fabriqué au Japon Prix de vente$269.00 CAD Prix normal$306.00 CAD
Gaine / Bois Saya Ho (Magnolia) - Pour couteau Gyuto 240mmGaine / Bois Saya Ho (Magnolia) - Pour couteau Gyuto 240mm
En ruptureGaine / Bois Saya Ho (Magnolia) - Pour couteau Gyuto 210mmGaine / Bois Saya Ho (Magnolia) - Pour couteau Gyuto 210mm
Gaine / Bois Saya Ho (Magnolia) - Pour Petty Knife 150mmGaine / Bois Saya Ho (Magnolia) - Pour Petty Knife 150mm