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Couteau japonais Deba

Les couteaux Deba sont principalement connus pour l'épaisseur de la colonne vertébrale et le poids de la lame. Les couteaux Deba ont un manche en bois rond traditionnel et les profils de bord de lame sont légèrement incurvés, similaires aux couteaux Gyuto. 
Les couteaux Deba sont idéaux pour prendre du poisson ou des poulets entiers et les décomposer en tailles plus utilisables. 

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KC-950 Couteau Deba de Chef 105mm | Fabriqué au JaponKC-950 Couteau Deba de Chef 105mm | Fabriqué au Japon
Kanetsune Japan
KC-950 Couteau Deba de Chef 105mm | Fabriqué au Japon Prix de vente$92.00CAD
GLOBAL Oriental Deba / Butcher Knife 18cm (7") – Right-HandedGLOBAL Oriental Deba / Butcher Knife 18cm (7") – Right-Handed
Global Knives 🇯🇵
GLOBAL Oriental Deba / Butcher Knife 18cm (7") – Right-Handed Prix de vente$200.00CAD
Miyako SUS 165mm Deba Knife Right Hand | 33 Layer Damascus Steel Blade – Made in JapanMiyako SUS 165mm Deba Knife Right Hand | 33 Layer Damascus Steel Blade – Made in Japan
Shikisai Miyako Japan
Miyako SUS 165mm Deba Knife Right Hand | 33 Layer Damascus Steel Blade – Made in Japan Prix de vente$269.00CAD

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