

OLIVE ALPHA | Couteau à fromage à pâte dure Lame 4" | Acier forgé / Manche en bois d'olivier
GÜDE | Couteau à fromage à pâte dure Lame de 4" | Fabriqué en Allemagne
- Fabriqué à la main à Solingen, Allemagne
- Longueur de la lame : 10 cm (4")
- Lame avec le légendaire tranchant dentelé Gude
- Fait d'une seule pièce d'acier inoxydable au chrome-vanadium-molybdène
- Forgé à la main, durci à la glace et affûté à la main
- Parfaitement équilibré par la double récolte (contrepoids à la lame)
- Dureté de la lame : 57 HRC
- Coquilles de poignée rivetées et encadrées en bois d'olivier naturel d'Andalousie, Espagne
- ne convient pas au lave-vaisselle
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