Couteau nakiri ginrei silver 3 couches nashiji 170 mm manche en bois d'olivier

Dishwasher Safe | Non

Le couteau nakiri ginrei silver 3 couches nashiji 170mm est un couteau à légumes japonais raffiné conçu pour une préparation précise et sans effort. Construit avec un noyau en acier inoxydable Silver3 (Ginsan), ce nakiri offre un excellent tranchant, une rétention de fil fiable et une forte résistance à la corrosion, ce qui le rend idéal pour une utilisation quotidienne en cuisine.

Le nakiri ginrei silver 3 couches nashiji 170mm manche en bois d'olivier présente une distinctive finition nashiji (peau de poire), une surface texturée traditionnelle qui aide à réduire la traînée lors de la découpe des légumes tout en ajoutant une esthétique artisanale unique. Cette finition met également en valeur le caractère artisanal de la lame.

Associé à un manche en bois d'olivier magnifiquement veiné, le couteau offre à la fois confort et chaleur naturelle en main. La conception ergonomique assure un contrôle équilibré pour hacher, trancher et couper les légumes en dés avec des mouvements fluides et précis.