Couteau de chef Kasumi Tora 20cm – Couteau de cuisine japonais Gyuto, fabriqué à Seki

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Fabriqué à Seki, au Japon, le couteau de chef Kasumi Tora de 20 cm (8 po) est votre introduction à la cuisine authentique de style gyuto japonais — une lame polyvalente et équilibrée pour tous les jours, à un prix qui vous permet de dire oui facilement. Que vous coupiez des légumes, tranchiez des protéines ou hachiez des herbes, ce couteau gère les tâches quotidiennes d'un couteau de chef avec précision et confort.

Caractéristiques principales :

• Fabriqué à Seki, au Japon — plus de 800 ans d'héritage de la coutellerie

• Lame gyuto de 20 cm (8 po) — l'équivalent japonais d'un couteau de chef occidental

• Acier inoxydable à haute teneur en carbone molybdène vanadium

• Résistant à la rouille et facile à entretenir

• Manche en bois de magnolia japonais — léger et équilibré

• Excellent couteau de chef japonais authentique d'entrée de gamme

Forgé à Seki — la capitale historique de la fabrication de lames au Japon — à partir d'acier inoxydable à haute teneur en carbone molybdène vanadium, le couteau de chef Tora est résistant à la rouille, facile à affûter et conçu pour une utilisation quotidienne fiable. Le manche léger en bois de magnolia japonais donne au couteau un aspect traditionnel épuré et le maintient agile dans la main — idéal que vous prépariez un dîner en semaine ou que vous appreniez la technique du couteau japonais pour la première fois.

Idéal pour les tâches quotidiennes d'un couteau de chef — légumes, protéines, herbes et préparation générale. Fabriqué au Japon — fièrement forgé à Seki, le berceau historique de la coutellerie japonaise.