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Hagakure 20 - Couteau Japonais Santoku 8" - Acier Damas VG10

Série KC - Couteau Santoku de style japonais Hagakura 20 8" - Acier damas VG10 super tranchant à 67 couches - Motif de gouttes de pluie luxueux une œuvre d'art

L'acier VG10 le plus résistant le rend idéal pour une utilisation quotidienne. 

 

 Type de couteau Couteau Santoku
Matériau de la lame

67 couches, noyau en acier Damas VG-10.

Bord de lame Double tranchant
Gérer

Poignée G-10 ultra-premium, couleur noire

Longueur de lame 8"
Longueur totale 12"
CRH

60±2

 

Notre couteau santoku en acier Damas VG10 a une apparence élégante, une conception de poignée légère et un équilibre parfait. Avec sa conception de lame Santoku, il est bien adapté à la préparation des aliments. La forme ergonomique du manche permet un bon contrôle du couteau et est facile à utiliser pour tous les types d'aliments. Il est fabriqué en acier au carbone très résistant à la rouille. L'acier Damas est célèbre pour sa capacité à créer un motif unique qui ajoute un attrait visuel à la lame sans compromettre la résistance ou les performances. Il a un bord aigu qui est très tranchant et facile à entretenir. Nous meulons les bords biseautés pour empêcher les aliments de
Couteau de cuisine polyvalent et polyvalent, le Santoku® est idéal pour les sautés de légumes, la cuisine japonaise et la coupe de viande comme un couteau de chef. Ce couteau de 8 pouces de long a un bord concave et une poignée suffisamment épaisse pour résister à une utilisation intensive tout en conservant une prise en main confortable. Il est composé d'acier Damas VG-10 avec une finition polie Hitachi, ce qui en fait un couteau de chef attrayant qui est également incroyablement tranchant dès l'ouverture de l'emballage ! Bienvenue dans la cuisine !Couteau santoku en acier Damas VG10

Prix de vente$116.00 CAD

Customer Reviews

Based on 6 reviews
83%
(5)
17%
(1)
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R
Robert Hache
a perfect knife

HAGAKURE 20 | Japanese Santoku Knife 8" - 67 Layer VG10 Steel

L
Lily
Santoku 8”

I wanted a versatile knife and this is it !

J
Jeff Ruysenaars
Seems very good so far.

I have a few Japanese knives of high carbon steel that are my favourites, but the claim of VG10 steel on this blade at this price made it irresistible. The blade came sharp, but I typically sharpen to a higher level. Although I haven't refined the edge yet, I look forward to seeing the results on this blade, as I really like it on some of my pocket knives.

M
Matt
Amazing Knife

Amazing looking knife (true to the picture), you will not be disappointed! Very good quality build and definitely up to the task of being used as your main chef's knife! Shipped and arrived very quickly as well.

C
Customer
Very sharp, and good quality

Arrive very fast, sharp and looks beautiful

Thank you !

Hagakure 20 - Couteau Japonais Santoku 8" - Acier Damas VG10
Hagakure 20 - Couteau Japonais Santoku 8" - Acier Damas VG10 Prix de vente$116.00 CAD

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Robert Hache
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HAGAKURE 20 | Japanese Santoku Knife 8" - 67 Layer VG10 Steel

L
Lily
Santoku 8”

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J
Jeff Ruysenaars
Seems very good so far.

I have a few Japanese knives of high carbon steel that are my favourites, but the claim of VG10 steel on this blade at this price made it irresistible. The blade came sharp, but I typically sharpen to a higher level. Although I haven't refined the edge yet, I look forward to seeing the results on this blade, as I really like it on some of my pocket knives.

M
Matt
Amazing Knife

Amazing looking knife (true to the picture), you will not be disappointed! Very good quality build and definitely up to the task of being used as your main chef's knife! Shipped and arrived very quickly as well.

C
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Very sharp, and good quality

Arrive very fast, sharp and looks beautiful

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