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MON 12 | Couteau Utilitaire 5" Acier Damas AUS10 67 Couches / Manche Bois d'Olivier

Série KC | MIA 12 Couteau utilitaire 5" Acier Damas AUS10 63 couches avec manche en bois d'olivier italien ultra premium | La lame a un beau motif Damas  

Qu'est-ce que l'acier AUS-10 ?

AUS-10 est un type d'acier inoxydable à haute teneur en carbone utilisé pour produire des couteaux. Il est considéré comme un acier de haute qualité avec un bon équilibre entre ténacité, netteté et résistance à la corrosion. L'acier AUS-10 est souvent comparé à d'autres aciers inoxydables à haute teneur en carbone tels que VG-10 et 440C et est considéré comme une amélioration de la qualité par rapport aux aciers à couteaux couramment utilisés tels que 420 et 420HC. Il est couramment utilisé dans les couteaux japonais, tels que Santoku, Gyuto et couteaux utilitaires.

  

 

 Type de couteau Petit couteau
Matériau de la lame

Noyau en acier Damas japonais AUS-10, 67 couches

Bord de lame Double tranchant
Gérer

Bois d'olivier italien ultra premium

Longueur de lame 122mm (5")
Longueur totale  - 
CRH

60±2

 


Prix de vente$59.99 CAD Prix normal$69.99 CAD

Customer Reviews

Based on 1 review
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M
Marc
Great knife for the price

I wanted a utility knife of some kind to compliment my Miyabi without breaking the bank. Found this to be a great option. Nice blade, great design, and the handle is very nice and comfortable. Definitely recommend.

Thank you for your positive review! We're delighted that our MIA 12 utility knife has met your expectations. Our team is proud to provide high-quality, affordable products, and we're thrilled you appreciate the design and comfort of our knife. Thanks for recommending us!

If you're a fan of MIYABI, we also carry their knives. When your budget allows, check out our HAYAMI series—handmade in Japan with VG10 67-layer Damascus Steel. Search 'HAYAMI' to explore the three available sizes. Happy cooking!

MON 12 | Couteau Utilitaire 5" Acier Damas AUS10 67 Couches / Manche Bois d'Olivier
MON 12 | Couteau Utilitaire 5" Acier Damas AUS10 67 Couches / Manche Bois d'Olivier Prix de vente$59.99 CAD Prix normal$69.99 CAD

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Great knife for the price

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