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MIA X | Couteau Cleaver 7" Acier Damas AUS10 67 Couches / Manche Bois d'Olivier

Série KC | Couteau MIA X Cleaver 17,8 cm Acier Damas AUS10 63 couches avec manche en bois d'olivier italien ultra premium | La lame a un beau motif Damas.  

Qu'est-ce que l'acier AUS-10 ?

AUS-10 est un type d'acier inoxydable à haute teneur en carbone utilisé pour produire des couteaux. Il est considéré comme un acier de haute qualité avec un bon équilibre entre ténacité, netteté et résistance à la corrosion. L'acier AUS-10 est souvent comparé à d'autres aciers inoxydables à haute teneur en carbone tels que VG-10 et 440C et est considéré comme une amélioration de la qualité par rapport aux aciers à couteaux couramment utilisés tels que 420 et 420HC. Il est couramment utilisé dans les couteaux japonais, tels que Santoku, Gyuto et couteaux utilitaires.

  

 

 Type de couteau Couteau couperet
Matériau de la lame

Noyau en acier Damas japonais AUS-10, 67 couches

Bord de lame Double tranchant
Gérer

Bois d'olivier italien ultra premium

Longueur de lame 178mm (7")
Longueur totale  - 
CRH

60±2

 


Prix de vente$115.00 CAD

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MIA X | Couteau Cleaver 7" Acier Damas AUS10 67 Couches / Manche Bois d'Olivier
MIA X | Couteau Cleaver 7" Acier Damas AUS10 67 Couches / Manche Bois d'Olivier Prix de vente$115.00 CAD