MIYABI Koh 4000FC, bloc de couteaux 7 pièces | Japon

Dishwasher Safe | Non

Le bloc de couteaux MIYABI Koh 4000FC de 7 pièces fournit les couteaux essentiels nécessaires à la préparation quotidienne en cuisine, avec la précision et le tranchant de la coutellerie japonaise artisanale. Fabriqué à Seki, au Japon, chaque couteau est doté d'un acier inoxydable à fine granulométrie de carbure FC61 avec une construction de lame FRIODURx2 durcie à la glace pour une rétention durable du tranchant, une durabilité et une résistance à la corrosion.

L'ensemble comprend un couteau d'office, un santoku, un couteau de chef, un couteau à pain, des ciseaux de cuisine, un fusil à aiguiser et un bloc de rangement en bambou pour garder vos outils organisés et à portée de main. Les bords Honbazuke affûtés à la main et les profils de lame japonais minces assurent une coupe lisse et précise pour les légumes, la viande, le pain et les tâches de préparation quotidiennes.

Dotés de manches ergonomiques en pakkawood de forme octogonale, les couteaux offrent un confort équilibré et un contrôle sûr lors d'une utilisation prolongée. De nombreux cuisiniers amateurs apprécient la série Koh pour son tranchant, sa maniabilité légère et son style japonais raffiné.

Caractéristiques principales

• Bloc de couteaux japonais de 7 pièces
• Acier inoxydable à fine granulométrie de carbure FC61
• Lames FRIODURx2 durcies à la glace
• Bords Honbazuke affûtés à la main
• Manches en pakkawood de forme octogonale
• Bloc de rangement en bambou pour couteaux inclus
• Fabriqué à la main à Seki, Japon