Poêle à frire Yoshikawa Cook-Pal REN 16 cm en acier au carbone nitruré
Dishwasher Safe | Non
Specification
Specification
Poêle Yoshikawa Cook-Pal Ren en acier au carbone japonais 16cm. Fabriquée à Tsubame-Sanjo, au Japon, cette poêle de 16 cm est dotée d'un acier au carbone nitruré avancé pour une résistance supérieure à la rouille et une durabilité accrue. Exempte de revêtements synthétiques, elle développe avec le temps une patine antiadhésive naturelle. Légère et dotée d'une poignée en bois qui reste froide au toucher, elle offre un contrôle précis de la chaleur, parfait pour les portions individuelles et les accompagnements.
S'améliore naturellement avec l'usage
Exempte de revêtements antiadhésifs synthétiques, la poêle développe progressivement une couche d'assaisonnement naturelle grâce à une cuisson régulière. Cette patine évolutive améliore les propriétés de démoulage des aliments tout en ajoutant du caractère aux ustensiles de cuisine au fil du temps.
Contrôle exceptionnel de la chaleur
L'acier au carbone réagit rapidement aux changements de température et distribue efficacement la chaleur sur toute la surface de cuisson. Que vous fassiez frire des œufs, sauter des légumes ou préparer de petites portions, cette poêle offre un contrôle précis pour des résultats constants.
Caractéristiques principales
- Fabriqué à Tsubame-Sanjo, Japon
- Construction en acier au carbone nitruré de qualité supérieure
- Résistance à la rouille améliorée par rapport à l'acier au carbone traditionnel
- Aucun revêtement antiadhésif synthétique
- Développe un assaisonnement naturel avec une utilisation régulière
- Excellente réactivité et rétention de la chaleur
- Léger et facile à manipuler
- Manche confortable en bois naturel
- Convient aux tâches de cuisson quotidiennes
- Compatible avec diverses sources de chaleur, y compris les plaques à induction
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