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Accessoires de couteaux

道具 — Dōgu
Entretien des couteaux et accessoires de cuisine

Un excellent couteau ne vaut que par l'entretien et les outils qui l'accompagnent. Qu'il s'agisse de conserver un tranchant rasoir ou de transporter vos lames en toute sécurité entre la cuisine et le terrain, les bons accessoires protègent votre investissement et améliorent chaque coupe.

Cette collection rassemble les essentiels que tout cuisinier passionné et tout collectionneur recherche — des outils d'affûtage pour maintenir un tranchant précis, des solutions de rangement conçues pour protéger vos lames, et l'équipement du quotidien qui fait tourner une cuisine sans accroc.

🔧 Aiguiseurs de couteaux Des outils rapides et fiables pour restaurer un tranchant fonctionnel en quelques secondes, parfaits pour les retouches quotidiennes entre deux affûtages en profondeur.
🪄 Fusil à aiguiser Réaligne et affine le tranchant entre deux affûtages, gardant votre lame précise plus longtemps en quelques passages seulement.
🪨 Pierres à eau japonaises Des pierres à aiguiser traditionnelles pour un affûtage précis et maîtrisé — la même méthode utilisée pour finir les lames japonaises depuis des siècles.
🎒 Trousses à couteaux Un rangement matelassé et portable qui garde vos lames organisées et protégées, que ce soit pour un événement ponctuel ou la cuisine d'un ami.
🔪 Sets de couteaux Des collections soigneusement composées qui réunissent les lames essentielles pour chaque tâche, de la préparation au dressage.
👕 Tabliers Une protection durable et confortable, conçue pour les longues heures passées à la planche à découper, en cuisine ou derrière le poste.

...et bien plus encore — toute une gamme d'outils conçus pour garder chaque lame en parfaite condition.

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89 produits

Economisez $22.00CADPlanche à découper Ginza Pro - Bois d'ébène - 50x35x3cm
Ginza Steel
Planche à découper Ginza Pro - Bois d'ébène - 50x35x3cm Prix de vente$119.00CAD Prix normal$141.00CAD
Economisez $12.01CADPlanche à découper Ginza Pro Junior - Bois d'ébène - 45x30x3cm
Ginza Steel
Planche à découper Ginza Pro Junior - Bois d'ébène - 45x30x3cm Prix de vente$89.99CAD Prix normal$102.00CAD
Protège-lame | Couteau de chef 23cm x 5.5cm
Ginza Steel
Protège-lame | Couteau de chef 23cm x 5.5cm Prix de vente$13.00CAD
Tsunami - Pince à arêtes de poisson (Ronde) - Fabriquée au Japon
Tsunami Japan 🇯🇵
Tsunami - Pince à arêtes de poisson (Ronde) - Fabriquée au Japon Prix de vente$35.00CAD
Tsunami - Pince à épiler les arêtes (carrée) - Fabriquée au Japon
Tsunami Japan 🇯🇵
Tsunami - Pince à épiler les arêtes (carrée) - Fabriquée au Japon Prix de vente$35.00CAD
(4.0)
Economisez $5.01CADZwilling Z-Cut cut-resistant glove for safe grating
ZWILLING 🇩🇪
Gant anti-coupure ZWILLING Z-Cut – Protection des doigts sûre et durable pour râper Prix de vente$14.99CAD Prix normal$20.00CAD
(5.0)
Zwilling beech wood knife storage tray holding eight knives
ZWILLING 🇩🇪
Plateau de rangement pour couteaux ZWILLING en hêtre – Peut contenir jusqu'à 8 couteaux, conception peu encombrante Prix de vente$42.99CAD
(4.6)
Economisez $10.01CADZwilling bamboo knife storage tray holding thirteen knives
ZWILLING 🇩🇪
ZWILLING Plateau de rangement pour couteaux en bambou – Organiseur de tiroir pour 13 couteaux Prix de vente$109.99CAD Prix normal$120.00CAD
(4.8)
Economisez $21.01CADMIYABI Magnetic Bamboo Knife Block | Eco-Friendly Storage (Empty) showcasing elegant sustainable bamboo design.
Miyabi 🇯🇵
Bloc à couteaux magnétique en bambou MIYABI | Rangement écologique (vide) Prix de vente$123.99CAD Prix normal$145.00CAD
Economisez $11.00CADGinza Steel Magnetic Wood Knife Block
Ginza Steel
Bloc à couteaux magnétique en bois Ginza Steel | Élégant et fonctionnel Prix de vente$119.00CAD Prix normal$130.00CAD
CDN Dual Probe Thermometer | -58 to 572°F (-50 to 300°C)
CDN
CDN Dual Probe Thermometer | -58 to 572°F (-50 to 300°C) Prix de vente$94.99CAD
En ruptureCDN Digital Infrared Gun Thermometer, Yellow/Black
CDN
CDN Digital Infrared Gun Thermometer, Yellow/Black Prix de vente$139.99CAD
BOSKA Oslo+ Pizza Wheel | Brown Oak Wood
Boska
BOSKA Oslo+ Pizza Wheel | Brown Oak Wood Prix de vente$34.99CAD
Support magnétique mural pour couteaux 40 cm (16") – Acier inoxydable
Global Knives 🇯🇵
Support magnétique mural pour couteaux 40 cm (16") – Acier inoxydable Prix de vente$210.00CAD
Chinese Metal Ladle with wooden handle labeled 'Cook-Pal' on a white background
Yoshikawa 🇯🇵
Louche en métal chinoise – Louche à wok japonaise Yoshikawa Cook-Pal Prix de vente$30.00CAD
Chinese Metal Spatula wooden handle on white background
Yoshikawa 🇯🇵
Spatule chinoise en métal – Spatule japonaise Yoshikawa Cook-Pal Prix de vente$30.00CAD
Chinese Titanium Spatula – Lightweight professional-grade cooking tool from Yoshikawa Cook-Pal.
Yoshikawa 🇯🇵
Spatule de chef chinoise en titane – Spatule japonaise Yoshikawa Cook-Pal Prix de vente$110.00CAD
YOSHIKAWA COOK-PAL REN 30CM STAINLESS STEEL LID with wooden handle, ideal for steaming and simmering in Japanese cookware.
Yoshikawa 🇯🇵
COUVERCLE EN INOX YOSHIKAWA COOK-PAL REN 30CM Prix de vente$65.00CAD
Chinese Titanium Wok Ladle with wooden handle on a white background
Yoshikawa 🇯🇵
Louche chinoise en titane pour wok – Louche japonaise Yoshikawa Cook-Pal Prix de vente$130.00CAD
Economisez $9.01CADYoshikawa Cook-Pal Chinese Titanium Ladle showcasing sleek design and ergonomic handle.
Yoshikawa 🇯🇵
Louche chinoise Yoshikawa Cook-Pal en titane avec support Oki Eatoco Prix de vente$174.99CAD Prix normal$184.00CAD
Economisez $4.01CADYoshikawa Cook-pal Carbon Steel Wok Ladle with Eatoco OKI Stand for high-heat cooking.
Yoshikawa 🇯🇵
Louche pour wok en acier carbone Cook-pal Yoshikawa avec support OKI Eatoco Prix de vente$79.99CAD Prix normal$84.00CAD
Economisez $39.99CADZWILLING Enfinigy Digital Kitchen Scale - Wireless Charging in Silver, featuring a minimalist design for easy kitchen measurements.
ZWILLING 🇩🇪
Balance de cuisine numérique ZWILLING Enfinigy - Chargement sans fil | Argent Prix de vente$110.00CAD Prix normal$149.99CAD
Râpe Zesteur Berard à Manche en Bois d'Olivier – Lame Fine, Certifié FSC, France
Berard
Râpe Zesteur Berard à Manche en Bois d'Olivier – Lame Fine, Certifié FSC, France Prix de vente$50.00CAD
Râpe à fromage en bois d'olivier BERARD – Gros grains, Fabriqué en France
Berard
Râpe à fromage en bois d'olivier BERARD – Gros grains, Fabriqué en France Prix de vente$50.00CAD
Ensemble de 3 éplucheurs GLOBAL – Éplucheur en Y en acier inoxydable, fabriqué au Japon
Global Knives 🇯🇵
Ensemble de 3 éplucheurs GLOBAL – Éplucheur en Y en acier inoxydable, fabriqué au Japon Prix de vente$125.00CAD
Eatoco STA stainless steel cutting board stand
Yoshikawa 🇯🇵
Eatoco STA Support de planche à découper en acier inoxydable – Fabriqué au Japon Prix de vente$35.00CAD
GLOBAL Knife dock for 5 Knives, Knife dock only
Global Knives 🇯🇵
GLOBAL Knife dock for 5 Knives, Knife dock only Prix de vente$244.99CAD
En ruptureYoshikawa stainless steel deep fry strainer
Yoshikawa 🇯🇵
Yoshikawa Stainless Steel Deep Fry Strainer – Made in Japan Prix de vente$35.99CAD
WITLOFT - Apron Denim Long - Mid Blue
Witloft
WITLOFT - Apron Denim Long - Mid Blue Prix de vente$164.00CAD
Economisez $9.00CADCombekk | Planche à découper en papier recyclé 20x30 cm, Noir | Pays-Bas
Combekk
Combekk | Planche à découper en papier recyclé 20x30 cm, Noir | Pays-Bas Prix de vente$73.00CAD Prix normal$82.00CAD
Economisez $9.00CADCombekk | Planche à découper en papier recyclé 20x30 cm, Marron | Hollande
Combekk
Combekk | Planche à découper en papier recyclé 20x30 cm, Marron | Hollande Prix de vente$73.00CAD Prix normal$82.00CAD
Ginza Steel Boîte de rangement en bois pour couteaux – Étui à couteau individuel premium (vide)
Ginza Steel 🇨🇳
Ginza Steel Boîte de rangement en bois pour couteaux – Étui à couteau individuel premium (vide) Prix de vente$25.00CAD
GÜDE Milly Knife Block Holder, beech wood
GÜDE Solingen
Porte-bloc à couteaux - Bois de hêtre Milly - (Couteau non inclus) Prix de vente$299.00CAD
GÜDE Knife Holder for 2 knives
GÜDE Solingen
Porte-couteau | Peut contenir 2 couteaux - LE COUTEAU + couteau à pain, (Couteau non inclus) Prix de vente$129.00CAD
GÜDE Magnetic Knife Strip Oak, holds up to 7 knives
GÜDE Solingen
Bande de couteaux magnétique en chêne - Peut contenir jusqu'à 7 couteaux (couteau non inclus) Prix de vente$129.00CAD
Economisez $70.01CADMiyabi Hinoki Japanese cypress cutting board, 35 by 20 cm
Miyabi 🇯🇵
Planche à découper Miyabi Hinoki 35 x 20cm – Cyprès japonais Prix de vente$189.99CAD Prix normal$260.00CAD
(4.1)
Economisez $42.01CADMiyabi kitchen shears 22cm with black handle
Miyabi 🇯🇵
Ciseaux de cuisine Miyabi 22cm – Manche noir, Fabriqué au Japon Prix de vente$47.99CAD Prix normal$90.00CAD
Economisez $26.01CADMIYABI 12-Slot Bamboo Knife Block
Miyabi 🇯🇵
MIYABI 12-Slot Bamboo Knife Block Prix de vente$123.99CAD Prix normal$150.00CAD
Laguiole Luxury Line Olive Wood Corkscrew – Hardened Steel | Gift Boxed
LAGUIOLE
Laguiole Luxury Line Olive Wood Corkscrew – Hardened Steel | Gift Boxed Prix de vente$57.99CAD

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