Ginza Steel Japan

MATSUE 165 - Couteau Santoku MV Inox 165mm/Manche Bois Naturel

$248.99 CAD $311.00 CAD

MATSUE 165 - Couteau Santoku MV en acier inoxydable 165 mm/manche en bois naturel - Fabriqué à la main dans la ville de Seki au Japon 

 

Le couteau Santoku est le type de couteau le plus populaire qui a évolué avec la culture japonaise

C'est un couteau polyvalent qui peut préparer à peu près n'importe quel ingrédient. Bien que son lieu de naissance soit le Japon, sa commodité s'est répandue à l'étranger et, ces dernières années, de nombreux couteaux Santoku non fabriqués au Japon ont été trouvés.

 Type de couteau Santoku (C'est un couteau tout usage qui pourrait préparer à peu près n'importe quel ingrédient)
Matériau de la lame Acier inoxydable à haute teneur en carbone 13 Chrome Molybdène
Bord de lame Double tranchant
Gérer Manche en bois naturel
Longueur de lame 165mm (6.5" )
Longueur totale  -
CRH 59 - 60


Instructions et entretien :

  • Veuillez ne pas l'utiliser pour couper des os ou des aliments surgelés
  • C'est un couteau extrêmement tranchant. Veuillez faire particulièrement attention lors de son utilisation et de son stockage. Veuillez tenir hors de portée des enfants. 
  • Veuillez ne pas utiliser le couteau à des fins autres que la cuisine
  • Après utilisation, veuillez laver le couteau à la main, puis essuyez-le et séchez-le avec des vêtements doux et propres
  • Pour maintenir des performances de coupe fines, nous vous recommandons de réaffûter le couteau une ou deux fois par mois

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