GUDE | Série ALPHA OLIVE
La lame:
La lame en acier au chrome-vanadium-molybdène est forgée à la main à partir d'une seule pièce d'acier. En plus de 40 autres opérations manuelles à la main, il devient une pièce unique de l'art de la coutellerie de Solingen. Les écailles de manche en bois d'olivier finement texturé et velouté ne doivent pas être mises au lave-vaisselle. La lame est en acier inoxydable, durcie à la glace et bien sûr affûtée à la main.
La poignée:
Les balances à manche de la série Alpha Olive sont fabriquées en bois d'olivier sélectionné jusqu'à 500 ans. Le bois de l'olivier est résistant et résistant aux intempéries. Cela en fait le matériau idéal pour les manches de couteaux. Le grain fort et les effets clairs-foncés distinctifs du bois d'olivier font de chaque couteau une pièce unique et élégante.


GÜDE Solingen
OLIVE ALPHA | Chai Dao Couteau de chef chinois 6 1/2" Lame | Acier forgé/manche en bois d'olivier

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OLIVE ALPHA | Couteau de chef - 10" | Acier forgé avec manche en bois d'olivier


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OLIVE ALPHA | Couteau à Pain Franz Dude 12.5" Version Gaucher| Acier Forgé / Manche Bois d'Olivier

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ALPHA OLIVE | Couteau d’appariement 2.36 » | Manche en acier forgé / bois d’olivier


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OLIVE ALPHA | Couteau à Pain Franz Dude 12.5" | Acier forgé / Manche Bois d'Olivier


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OLIVE ALPHA | Couteau à Trancher / JAMBON 8" | Acier Forgé / Manche en Bois d'Olivier


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LE COUTEAU | Longueur de la lame 10 pouces | Manche en bois d'olivier en acier forgé


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OLIVE ALPHA | Fourchette à Viande 7" | Acier Forgé / Manche en Bois d'Olivier


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OLIVE ALPHA | Couteau à fromage à pâte dure Lame 4" | Acier forgé / Manche en bois d'olivier


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OLIVE ALPHA | Couteau Santoku Lame Lisse 7 pouces | Acier forgé / Manche en bois d'olivier


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