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Feature Collection, collection des meilleurs couteaux japonais

Notre collection de couteaux offre une gamme d'options élégantes et de haute qualité pour la cuisine et la chasse. Des couteaux de chef et couteaux d'office aux couteaux à steak et couteaux utilitaires, nous avons une lame pour chaque tâche. Fabriqués avec des matériaux haut de gamme tels que l'acier inoxydable et l'acier Damas, nos couteaux sont conçus pour durer et offrir une coupe précise et sans effort. Les designs épurés de notre collection de couteaux ajouteront également une touche de sophistication à votre cuisine. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier à la maison, notre collection de fonctionnalités a un couteau pour répondre à vos besoins.

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38 produits

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Édition 65 anniversaire | Couteau D.H Russel Canadian Belt 65 anniversaire, noir/orÉdition 65 anniversaire | Couteau D.H Russel Canadian Belt 65 anniversaire, noir/or
Grohmann Outdoor
Édition 65 anniversaire | Couteau D.H Russel Canadian Belt 65 anniversaire, noir/or Prix de vente$250.00 CAD
Economisez 19%Couteau Haruto Bowie - Manche en os de chameau 12" avec étui en cuir d'origineCouteau Haruto Bowie - Manche en os de chameau 12" avec étui en cuir d'origine
Ginza Steel
Couteau Haruto Bowie - Manche en os de chameau 12" avec étui en cuir d'origine Prix de vente$85.00 CAD Prix normal$105.00 CAD
(5.0)
Gude Germany X888/26 the Knifegude knife canada
GÜDE Solingen
LE COUTEAU | Longueur de la lame 10 pouces | Manche en bois d'olivier en acier forgé Prix de vente$599.00 CAD
Hellé Norvège | GroHellé Norvège | Gro
HELLE
Hellé Norvège | Gro Prix de vente$171.00 CAD
#108 Couteau Cerf & Orignal - Manche Palissandre - #R108S#108 Couteau Cerf & Orignal - Manche Palissandre - #R108S
Grohmann Outdoor
#108 Couteau Cerf & Orignal - Manche Palissandre - #R108S Prix de vente$164.00 CAD
Ginza Steel | Takayama 180 | Japanese Santoku KnifeTakayama 180 --Couteau Santoku Lame 180mm
Ginza Steel Japan
Takayama 180 --Couteau Santoku Lame 180mm Prix de vente$244.00 CAD
(4.7)
HAYAMI 200 - VG10 - Couteau Gyuto/Chef en Acier Damas 69 Couches 200mmJapanese VG10 GYUTO KNIFE
Ginza Steel Japan
HAYAMI 200 - VG10 - Couteau Gyuto/Chef en Acier Damas 69 Couches 200mm Prix de vente$296.00 CAD
Hellé Norvège | GroHellé Norvège | Gro
HELLE
Hellé Norvège | Gro Prix de vente$221.00 CAD
Economisez 20%Série KC | MIA FIVE - Ensemble de 5 couteaux essentiels | 4 couteaux avec bloc de bois magnétiqueSérie KC | MIA FIVE - Ensemble de 5 couteaux essentiels | 4 couteaux avec bloc de bois magnétique
Ginza Steel
Série KC | MIA FIVE - Ensemble de 5 couteaux essentiels | 4 couteaux avec bloc de bois magnétique Prix de vente$463.00 CAD Prix normal$579.00 CAD
Economisez 11%MIA 24 Couteau de chef 9" Acier Damas AUS10 67 couches/manche en bois d'olivier italienMIA 24 Couteau de chef 9" Acier Damas AUS10 67 couches/manche en bois d'olivier italien
Ginza Steel
MIA 24 Couteau de chef 9" Acier Damas AUS10 67 couches/manche en bois d'olivier italien Prix de vente$120.00 CAD Prix normal$135.00 CAD
MIA 17 Couteau de chef 6,5" Acier Damas AUS10 67 couches/manche en bois d'olivier italienMIA 17 Couteau de chef 6,5" Acier Damas AUS10 67 couches/manche en bois d'olivier italien
Ginza Steel
MIA 17 Couteau de chef 6,5" Acier Damas AUS10 67 couches/manche en bois d'olivier italien Prix de vente$116.00 CAD
(5.0)
Ginza Steel Damascus Steel Pizza SlicerGinza Steel premium Damascus Steel Pizza Slicer
Ginza Steel
Trancheuse à pizza | Acier Damas VG10 67 couches Prix de vente$125.00 CAD
Economisez 10%Couteau de chef Alpha Olive - 8"Couteau de chef Alpha Olive - 8"
GÜDE Solingen
Couteau de chef Alpha Olive - 8" Prix de vente$216.00 CAD Prix normal$240.00 CAD
(5.0)
Economisez 18%Tsumugi 180 --Couteau Nakiri 165mmTsumugi 180 --Couteau Nakiri 165mm
Ginza Steel Japan
Tsumugi 180 --Couteau Nakiri 165mm Prix de vente$199.99 CAD Prix normal$244.00 CAD
(5.0)
HAYAMI 180 - VG10 - Couteau Santoku Acier Damas 33 Couches 180mmHAYAMI 180 - VG10 - Couteau Santoku Acier Damas 33 Couches 180mm
Ginza Steel Japan
HAYAMI 180 - VG10 - Couteau Santoku Acier Damas 33 Couches 180mm Prix de vente$288.00 CAD
(5.0)
Couteau Nakiri 135mm | Fabriqué au JaponCouteau Nakiri 135mm | Fabriqué au Japon
KENMIZAKI SATOMI JAPAN
Couteau Nakiri 135mm | Fabriqué au Japon Prix de vente$100.00 CAD
Yamato 165 --Couteau Santoku Lame 165mmYamato 165 --Couteau Santoku Lame 165mm
Ginza Steel Japan
Yamato 165 --Couteau Santoku Lame 165mm Prix de vente$181.00 CAD
KATANA 20 Couteau de Chef 8" Acier Damas VG10 67 couches / Manche G10KATANA 20 Couteau de Chef 8" Acier Damas VG10 67 couches / Manche G10
Ginza Steel
KATANA 20 Couteau de Chef 8" Acier Damas VG10 67 couches / Manche G10 Prix de vente$131.00 CAD
Couteau Santoku/Bannou 165mm | Fabriqué au JaponCouteau Santoku/Bannou 165mm | Fabriqué au Japon
KENMIZAKI SATOMI JAPAN
Couteau Santoku/Bannou 165mm | Fabriqué au Japon Prix de vente$106.00 CAD
Economisez 13%Conception originale - D.H Russel Canadian Belt Knife Rosewood Handle - #R1SConception originale - D.H Russel Canadian Belt Knife Rosewood Handle - #R1S
Grohmann Outdoor
Conception originale - D.H Russel Canadian Belt Knife Rosewood Handle - #R1S Prix de vente$109.99 CAD Prix normal$127.00 CAD
Hatif Hunter Special - Damas Steel Skinner Knife 10" avec étui en cuirHatif Hunter Special - Damas Steel Skinner Knife 10" avec étui en cuir
Ginza Steel
Hatif Hunter Special - Damas Steel Skinner Knife 10" avec étui en cuir Prix de vente$105.00 CAD
Couteau utilitaire 4'', noir et jaune
GÜDE Solingen
Couteau utilitaire 4'', noir et jaune Prix de vente$39.99 CAD
Amaya 180 - Couteau Gyuto/Chef Lame 180mmJapanese Gyuto knife, Ginza Steel Gyuto knife, Japanese Chef knife
Ginza Steel Japan
Amaya 180 - Couteau Gyuto/Chef Lame 180mm Prix de vente$244.00 CAD
(5.0)
Couteau Yanagiba 210mm Droitier | Fabriqué au JaponCouteau Yanagiba 210mm Droitier | Fabriqué au Japon
KENMIZAKI SATOMI JAPAN
Couteau Yanagiba 210mm Droitier | Fabriqué au Japon Prix de vente$139.00 CAD
WITLOFT - Tablier en cuir classique fabriqué à la main Pure Black/Pure BlackWITLOFT - Tablier en cuir classique fabriqué à la main Pure Black/Pure Black
WITLOFT
WITLOFT - Tablier en cuir classique fabriqué à la main Pure Black/Pure Black Prix de vente$284.00 CAD
Fabriqué en Hollande - Poêle à Frire Vert 28CMFabriqué en Hollande - Poêle à Frire Vert 28CM
combekk
Fabriqué en Hollande - Poêle à Frire Vert 28CM Prix de vente$259.00 CAD
Couteau Alpha Santoku à bords creux - 7 poucesCouteau Alpha Santoku à bords creux - 7 pouces
GÜDE Solingen
Couteau Alpha Santoku à bords creux - 7 pouces Prix de vente$215.00 CAD
Economisez 21%Mika 165 - Nakiri Usuba 165mm - DroitierMika 165 - Nakiri Usuba 165mm - Droitier
Ginza Steel Japan
Mika 165 - Nakiri Usuba 165mm - Droitier Prix de vente$169.99 CAD Prix normal$215.00 CAD
(5.0)
Couteau Bowie HATIF 14" avec étui en cuir d'origineCouteau Bowie HATIF 14" avec étui en cuir d'origine
Ginza Steel
Couteau Bowie HATIF 14" avec étui en cuir d'origine Prix de vente$120.00 CAD
Economisez 1%CASE 180- Damas VG10 Couteau Santoku 180mm-MBCASE 180- Damas VG10 Couteau Santoku 180mm-MB
Ginza Steel Japan
CASE 180- Damas VG10 Couteau Santoku 180mm-MB Prix de vente$399.00 CAD Prix normal$402.00 CAD
GROHMANN - Fusil à aiguiser 12", acier allemand - #212P-12GROHMANN - Fusil à aiguiser 12", acier allemand - #212P-12
Grohmann kitchen
GROHMANN - Fusil à aiguiser 12", acier allemand - #212P-12 Prix de vente$80.00 CAD
Grohmann Forged Heavy - Couteau Santoku 7" Acier Forgé - #209FG-7Grohmann Forged Heavy - Couteau Santoku 7" Acier Forgé - #209FG-7
Grohmann kitchen
Grohmann Forged Heavy - Couteau Santoku 7" Acier Forgé - #209FG-7 Prix de vente$128.00 CAD
Couteau Bowie Haruto-III 14" avec étui en cuir d'origineGinza Steel Haruto-III Bowie knife
Ginza Steel
Couteau Bowie Haruto-III 14" avec étui en cuir d'origine Prix de vente$105.00 CAD
Combekk Sous-Chef double poignée orange 24 cmCombekk Sous-Chef double poignée orange 24 cm
combekk
Combekk Sous-Chef double poignée orange 24 cm Prix de vente$109.00 CAD
Economisez 15%Conception originale - D.H Russel Canadian Belt Knife Lame en acier au carbone - # R1CConception originale - D.H Russel Canadian Belt Knife Lame en acier au carbone - # R1C
Grohmann Outdoor
Conception originale - D.H Russel Canadian Belt Knife Lame en acier au carbone - # R1C Prix de vente$110.00 CAD Prix normal$129.99 CAD
Gaine / Bois Says Ho (Magnolia) pour Couteau Santoku 180mmGaine / Bois Says Ho (Magnolia) pour Couteau Santoku 180mm
Ginza Steel Japan
Gaine / Bois Says Ho (Magnolia) pour Couteau Santoku 180mm Prix de vente$91.00 CAD
Série KC | MIA TWO - Ensemble de couteaux de chef essentiel en deux pièces | Acier Damas AUS10Série KC | MIA TWO - Ensemble de couteaux de chef essentiel en deux pièces | Acier Damas AUS10
Ginza Steel
Série KC | MIA TWO - Ensemble de couteaux de chef essentiel en deux pièces | Acier Damas AUS10 Prix de vente$227.00 CAD
Conception originale - D.H Russel Canadian Belt Knife Rosewood Handle - #R1SConception originale - D.H Russel Canadian Belt Knife Rosewood Handle - #R1S
Grohmann Outdoor
Conception originale - D.H Russel Canadian Belt Knife Rosewood Handle - #R1S Prix de vente$130.00 CAD

Let customers speak for us

from 25 reviews
Nice knife

Beautiful Damascus knife. Worth the price.

Hannu
AKARI Skinner Knife 3.5 inch with Original Leather Sheath
AKARI Skinner Knife 3.5 inch with Original Leather Sheath
Excellent!

A high-quality and beautiful knife!

Hannu
Mini Russell Lock blade Pocket Knife | 340S
Mini Russell Lock blade Pocket Knife | 340S
Beautiful Stag

This knife was as pretty as the picture showed it to be. Very good quality and beautiful Damascus.

Michael W.
AKARI Skinner Knife 3.5 inch with Stag Horn Handle and Original Leather Sheath
AKARI Skinner Knife 3.5 inch with Stag Horn Handle and Original Leather Sheath

What a beautiful knife. The hammered pattern on the blade is not only beautiful, it helps release food when chopping. The knife is very well crafted. It’s extremely sharp and well balanced. Craftsmanship, features and eye catching good looks make this knife a great buy for the price point.

Douglas Dunnet
KC-950 Nakiri Knife 165mm | Made in Japan
KC-950 Nakiri Knife 165mm | Made in Japan
Excellent product / Excellent service

...and speedy delivery

Hh
Utility Knife 4'' - Black & Yellow
Utility Knife 4'' - Black & Yellow
Wow!

A beautifully-balanced knife
Very quick delivery

Hh
Alpha Olive Chef Knife - 8"
Alpha Olive Chef Knife - 8"
almost perfect.

The handle is not polished enough, feel a little bit scratchy.

K T
HAYAMI 180 - VG10 - 33 Layered Damascus Steel Santoku Knife 180mm
HAYAMI 180 - VG10 - 33 Layered Damascus Steel Santoku Knife 180mm
Amazing Knife

Amazing looking knife (true to the picture), you will not be disappointed! Very good quality build and definitely up to the task of being used as your main chef's knife! Shipped and arrived very quickly as well.

Matt
Hagakure 20 - Japanese Santoku Knife 8" - VG10 Damascus Steel
Hagakure 20 - Japanese Santoku Knife 8" - VG10 Damascus Steel
Absolutely stunning

I got this for my boyfriend’s dad as a gift. I had to open it and see the item first. It was packaged well, and they even wrapped up the box of the knife as well with a cute bow! The package even had a vanilla scent to it which I enjoyed. Opening up the box, inside it was packaged neatly and seeing the knife, it was even more stunning than the pictures. From the handle to the actual blade it self - gorgeous. Definitely an unforgettable shopping experience. If I ever need something of this sort again, would 100% purchase from here again.

KarieK
Haruto Bowie Knife - Camel Bone Handle 7.5 inch with Original leather Sheath
Haruto Bowie Knife - Camel Bone Handle 7.5 inch with Original leather Sheath

Excellent

Christopher Greig
Alpha Chinese Chef´s Knife 7"
Alpha Chinese Chef´s Knife 7"
Beyond pleased, super wonderful wicked sharp.

A much appreciated gift for a skilled home chef, it's beautiful, incredible for slicing all the veggies and so happy to shop local!

Sabine Saroyan
Mika 165 - Nakiri Usuba 165mm- Right Hand
Mika 165 - Nakiri Usuba 165mm- Right Hand
Great knives

Great for a first set!

Mathieu Brassard
Chef Set | Essential Japanese Knives
Chef Set | Essential Japanese Knives
Beautiful knife

Very impressed with the packaging and just the all around beauty of this knife. I bought it as a gift and he loved it. I will definitely be buying more from Ginza Steel.

Rachael Wheeler
Haruto Bowie Knife - Camel Bone Handle 7.5 inch with Original leather Sheath
Haruto Bowie Knife - Camel Bone Handle 7.5 inch with Original leather Sheath
Very sharp, and good quality

Arrive very fast, sharp and looks beautiful

Customer
Hagakure 20 - Japanese Santoku Knife 8" - VG10 Damascus Steel
Hagakure 20 - Japanese Santoku Knife 8" - VG10 Damascus Steel
Very sharp, and good quality

Arrive very fast, sharp and looks beautiful

Customer
Hagakure 20 - Japanese Santoku Knife 8" - VG10 Damascus Steel
Hagakure 20 - Japanese Santoku Knife 8" - VG10 Damascus Steel